Gâteau au yaourt grec

Une envie de légèreté dans un gâteau, sans obligatoirement avec du chocolat (attention une première !!!).
Je me suis laissée tenter au départ par un gâteau chez Cécile mais comme à chaque fois ben je n'ai eu que la moitié des ingrédients.

Ingrédients : 120 g de sucre en poudre - 1 pot de compote (sans sucre) pomme/abricot - 1 yaourt grec nature - 3 oeufs - 90 g de poudre d'amandes - 2 cuillères à soupe de Maizena

Préparation : Mélanger tous les ingrédients - Verser dans le moule cosy - Enfourner à 180° pendant 40 minutes

Rien de plus simple et franchement ça change....