J'ai sorti le livre "Je veux du chocolat" de Trish Deseine rien que la couverture donne envie de manger du chocolat
et du chocolat et encore du chocolat.
J'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire de ma collègue. Toutefois, j'ai fait quelques modifications car les dattes sont
la base de ce gâteau et tout le monde n'aime pas ça...
Ingrédients : 250 de Nestlé chocolat au lait - 3 jaunes d’œufs - 125 g
de cassonade - 175 g de poudre d'amandes - 175 de beurre fondu - 100 g d'amandes concassées grillées (Gourmandise DEMARLE)
Préparation
: Faire chauffer le four à 180° - Dans un bol allant au micro onde,
mettre le chocolat et le beurre puis faire fondre - Réserver - Dans
la cuve du robot, mettre les jaunes d'oeufs, la cassonade et battre afin
que la préparation blanchisse - Ajouter la poudre
d'amandes et les amandes concassées - Incorporer la préparation
chocolatée et versr dans un moule en silicone (ici le moule marguerite) -
Enfourner pendant 50 minutes
Une pure tuerie, super moelleux et fondant à souhait
ho oui le fameux gateau aux dattes, on l'adore celui là !! jolie version que la tienne
RépondreSupprimerbonne journee
moi qui adore le chocolat, je craque ! il a l'air délicieusement moelleux.
RépondreSupprimerIl porte bien son nom!! Mais il a l'air bien bon!! ;-)
RépondreSupprimerHoooo il a l'air super pas sec du tout.... à tomber quoi !
RépondreSupprimerBeau gâteau et riche mais c'est si bon !
RépondreSupprimerbiz
manue :)))
Miam ^^
RépondreSupprimerN'étant pas une fan de dattes, ta version me va à ravir. biz
RépondreSupprimerIl est absolument magnifique!! Riche en beurre, mais bon c'est pas tous les jours l'anniversaire de la copine, hein?? Je craque aussi!! Bises et bonne soirée
RépondreSupprimerelle en a de la chance ta collègue !!
RépondreSupprimerbisous
Riche ? !!! pas de mensonge possible ... lol! çà se voit !
RépondreSupprimerDommage pour les dattes, mais comme tu dis si bien, tout le monde n'aime pas ... ;-)