13 déc. 2013

Panna Cotta au Milkyway

Qui n'a pas craqué étant enfant pour des Milkyway ?????
Dans les boites "Célébrations", ce sont les premiers que je mange, j'adore ce bon goût de lait.
J'ai décidé d'en fait des panna cotta et franchement c'est très gourmand !



Ingrédient pour une personne : 4 mini milkyway - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 feuille de gélatine
 
Préparation : Coupez les mini milkyway en petits morceaux - Faites chauffer la crème puis ajoutez les morceaux de chocolat - Ramollissez la feuille de gélatine dans une eau très froide pendant 10 minutes puis essorez la - Ajoutez la feuille de gélatine bien essorée au mélange chaud - Répartissez dans deux mini-verrines puis mettez au frigo pendant deux heures

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