En été, j'adore les oignons nouveaux et j'en mets un petit peu partout.
Je suis tombée sur la belle recette de la popotte à Manue une superbe Tarte aux oignons nouveaux
Ingrédients : 1 pâte brisée - 3 gros oignons nouveaux - lardons fumés - 2 œufs - 20 cl de crème fraîche - poivre
Préparation :
Piquer la pâte et découpez des fonds de tarte - Blanchir les lardons
puis faites les revenir à sec dans une poêle - Découper
très finement les oignons - Mettre les fond de tarte dans l'empreinte grandes tartelettes - Déposer une couche
d'oignon puis les lardons - Battre les œufs avec la crème et le poivre -
Recouvrir la garniture - Enfourner à 180° pendant 25
minutes
c'est vrai c'est bon les oignons nouveaux... miamm
RépondreSupprimermanue :)
trop bons !
RépondreSupprimeroh yessssss
RépondreSupprimerdivines tes petites tartelettes!
RépondreSupprimerbisous ma belle, bon week-end:)
De délicieuses petites tartelettes bien à mon goût !
RépondreSupprimerBonne soirée, bises.
elles seraient bien a mon gout aussi !!
RépondreSupprimerbises, bonne semaine
les oignons nouveaux sont souvent sur ma table aussi !! je croque à pleine dents dans ta belle petite tarte ! Bisous
RépondreSupprimereh! bonne idée cette tarte aux oignons nouveaux!
RépondreSupprimerbizou
Elle est mignonne comme tout cette petite tartelette !
RépondreSupprimerBisous, Doria
huuumm j'adore ce style de tartelette !
RépondreSupprimerbisous