Du coup, n'ayant pas de boudoirs, j'ai mis des petits lu !
Deux desserts "exigés" pour clôturer son année scolaire et son brevet.
Le premier étant le tiramisu ; l'autre est le gâteau basque.
J'ai réutilisé les gobelets transparents avec couvercle dôme de l'anniversaire de pt' homme.
Ingrédients : 3 oeufs - 250 g de mascarpone - 80 g de sucre en poudre - 125 g de petits lu - 1 grande tasse de George (enfin pardon de café) - poudre de cacao non sucrée
Préparation : Séparer les blancs des jaunes - Monter les blancs en neige bien serrés - Fouetter les jaunes avec le sucre en poudre puis incorporer délicatement les blancs en neige - Tremper les petits lu dans le café bien chaud et écraser légèrement à la fourchette - Déposer au fond du gobelet transparent une belle cuillère de mascarpone sucré puis des petits lu - Alterner les couches (ici deux couches de biscuits et trois de mascarpone) - Finir par du cacao non sucré - Mettre au frigo minimum 12 heures.
Un de mes dessert préféré !!
RépondreSupprimeren part individuelle j'aime bcp l'idée!
RépondreSupprimerClassique peut être mais délicieux sûrement ! bisous
RépondreSupprimerIci c'est Chéri qui fait part de ses envies tardives LoL ! Ton tiramisu a l'air bien bon, on adore ce dessert.. Surtout avec une belle tasse de George mdr.
RépondreSupprimerMiam, trop bon ^^
RépondreSupprimerextra ce tiramisu !
RépondreSupprimerje connais ça avec mes filles !!!!!
RépondreSupprimertrop bon le tiramisu
manue :))
Un petit plaisir très gourmand qui fait toujours des heureux.
RépondreSupprimerBises Aurélie
J'aime beaucoup le tiramisu !! Je serais bien tenté de t'en chiper une verrine !!
RépondreSupprimerJ'en ai fais justement Dimanche dernier, une version citron, une première, pas mauvaise non plus .. néanmoins, tu me fais très envie !! arrgghh !! hihihi
Bisousss
kiki
hummmmm
RépondreSupprimerDes verrines bien tentantes :)
RépondreSupprimerBonne soirée, bises.
ça fait une éternité que je n'en ai pas fait !!!
RépondreSupprimerbizzz
Voilà qui a du plaire...
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