11 sept. 2017

Cake à la framboise

Ma petite collègue Catherine est partie à la retraite en Juin et il n'était pas possible de finir cette dernière journée avec elle s'en amener une petite douceur.
C'est un cake tout doux avec la légère acidité de la framboise.
Il n'a pas fait deux jours dans un monde de gourmandes.



Ingrédients
1 pot de yaourt brassé nature
2 pots de cassonade
3 pots de farine avec levure
1 pot d'huile neutre
3 oeufs
200 g de framboises congelées

Préparation
Dans un saladier, verser le yaourt et se servir du pot pour faire les autres mesures
Bien mélanger
Ajouter les framboises congelées
Beurre et fariner un moule à cake
Verser la pâte
Faire cuire à 180° pendant 45 minutes



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