Attention ces petits cookies ne sont que pour les adultes même s'il y a une dose minime de cognac.
Au départ, je devais mettre du rhum mais je me suis trompée de bouteille (sic au grand damne de mon mari !!).
On retrouve en bouche le goût subtil du cognac et puis le chocolat on adore tout cela non pas vous ??
Ingrédients
150 g de beurre mou
150 g de cassonnade
300 g de farine avec levure incorporée
1 oeuf
150 g de pépites de chocolat
1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café de cognac
Préparation
Mélanger dans la cuve du robot tous les ingrédients pendant 5 minutes
A l'aide d'une cuillère à glace, former les cookies et les déposer sur la SILPAT
Appuyer légèrement avec le dos d'une cuillère à soupe
Enfourner à 180° pendant 11 / 12 minutes
ils sont superbes, bisous
RépondreSupprimerMerci bisous
Supprimerje referais des cookies après les fêtes !!!!
RépondreSupprimerje les aime... miamm
manue :)
C'est pareil je trouve que ce sont les meilleurs des biscuits :p
Supprimerchocolat cognac wouha pas mal
RépondreSupprimerC'est vrai que cela change ;)
SupprimerRien que le nom de tes cookies me fais rêver! belles gourmandises et originale!
RépondreSupprimerBonne soirée
Lova
Merci Lova bonne journée
SupprimerOh ben si tu ajoutes en plus du cognac là ça devient vraiment difficile de leur résister ! Bonne soirée Virginie ! bises
RépondreSupprimerMerci Claudine gros bisous
Supprimerla touche de cognac!!!! j'adore!
RépondreSupprimerContente que cela te plaise alors <3
Supprimerjoyeuses fêtes avec les tiens
RépondreSupprimerà bientôt
J'espère que ces fêtes de fin d'année se sont bien passées pour ta petite famille et toi même bisous
Supprimereuh comment dire couchée depuis 2 mois et idem pour ces fêtes
Supprimerj'ai fait pour mon mari seul à table donc