J'ai du mal à me retenir pour pâtisser ou cuisiner mais mon coude me rappelle très souvent (voire trop souvent à mon goût) à l'ordre.
Ma cuisine c'est mon refuge, mon élément et puis comment faire plaisir à ses proches, ses amis si l'on en est privé.....
J'ai réalisé ces petits muffins pour mes collégues
Ingrédients pour douze beaux muffins :
300 g de farine avec levure incorporée -
200 g de sucre en poudre
2 oeufs
20 cl de lait
140 g de beurre mou
éclats de nougatine (100 g)
50 g de cacao en poudre non sucré
Préparation :
Mélanger la farine, le sucre et le beurre soit à la main soit à la feuille avec le robot
Battre les oeufs et l'ajouter à la précédente préparation
Verser ensuite le lait
Incorporer le chocolat et la nougatine
Mettre des caissettes dans les muffins droits
Saupoudrer de nougtiane
Enfourner à 180° pendant 20 minutes puis à 210 pendant 10/15 minutes
comme je te comprends j'y mets pas les pieds non plus depuis .... x semaines
RépondreSupprimerbon courage
Bon courage à toi aussi :p gros bisous
SupprimerAvec de la nougatine, je ne résiste pas.
RépondreSupprimerje te comprends tout à fait
Supprimerhumm tu les gâtes, tes collègues....
RépondreSupprimermanue :)
Oui je crois moi aussi :p
SupprimerTes collègues ont beaucoup de chance ! J'aurais aimé goûter à un de tes muffins !
RépondreSupprimerDisons qu'à défaut de les manger j'en fais profiter :p
SupprimerJe crois que je ne pourrais pas me contenter d'un seul! Bisous
RépondreSupprimerContente que cela te plaise bisous
SupprimerIls ont dû se régaler tes collègues ! Bises.
RépondreSupprimerOh oui je confirme, ce sont de sacrés gourmands :p
SupprimerJe trouve ça très sympa l'ajout de nougatine dans les muffins. C'est vraiment gourmand
RépondreSupprimerMerci Isabelle, bonne journée bisous
Supprimer