18 mai 2021

Tarte aux pommes

 Voici ma dixième version de la tarte aux pommes !!!
Je ne dirais pas que je suis accro le dimanche après-midi à la tarte aux pommes mais je trouve que c'est une tarte qui se décline autant de fois que de jours dans l'année.
C'est une tarte toute simple, avec de la compote de pomme / cassis au fond et des pommes of course.
Allez c'est parti pour la recette.


Ingrédients
Une pâte sablée
4 pommes
2 gourdes de pommes / cassis sans sucre
Cassonnade

Préparation
Dans un plat rectangulaire, disposer la pâte sablée
Verser les gourdes de pomme / cassis
Peler et couper les pommes très finement
Disposer les tranches comme vous le souhaitez
Ajouter un petit peu de cassonnade (facultatif)
Enfourner à 200° pour 25 minutes 

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