Salade Crudités / Fromages

En été, les repas du soir sont très vite réalisés comme ici une salade aux crudités trouvées dans le fond de mon frigo.
Ce sont des crudités que j'ai tout le temps en été : concombre, tomate, poivrons, salade etc...

Ingrédients pour une personne
Tomates cerises de couleurs
Poivron rouge / vert

Concombre

Salade de jeunes pousses

Pâte de coings

Fromages divers

Préparation

Couper les poivrons en fines lanières comme le concombre

Dans une assiette creuse, déposer la salade, les lanières de concombre et de poivron

Couper en deux les tomates cerises 

Disposer dans l'assiette en alternant les tomates cerises, le conombre et les lanières de poivron

Ajouter les morceaux de fromage et la pâte de coings