29 sept. 2023

Salade Verte et Blanche

 Il fait encore beau.
La salade est la reine des repas faciles, rapides et consistants




Pour une personne
80 g de blanc de poulet rôti
80 g de petits pois surgelés
80 g de mélange mesclun et jeunes pousses
30 g d'oignon rouge

Faire cuire les petits pois surgelés
Un fois cuits, les passer sous l'eau froide, réserver
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients

Pour la petite sauce d'accompagnement : crème fraiche épaisse, mayonnaise, paprika, jus de citron, sel et poivre

Bonne dégustation



1 commentaire:

  1. impossible de commenter avec blogger sur plusieurs blogs depuis hier ?
    je viens d etrouver une solution mais qui ne me satisfait pas trop à suivre

    en tout cas ta salade me plait énormément merci


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