L'année dernière, le potager de mes beaux-parents m'a permis de réaliser de nombreuses conserves telles que la piperade, la ratatouille ou du curry de courgettes. Cela permet de mettre un petit peu de soleil dans les plats d'hiver.
J'ai acheté des ravioles du Dauphiné au fromage et l'assocation à de la piperade m'a paru très gourmande.
Ingrédients
3 plaques de ravioles du Dauphiné
Piperade maison (réalisé grâce à des poivrons rouges, verts et des oignons jaunes)
Grandes tranches de Chorizo fort
Fromage de brebis râpé
Dans un plat allant au fourt, déposer une cuillère à soupe de piperade puis alterner avec les ravioles et le chorizo fort
Continuer la préparation jusqu'à épuisement des ingrédients
Terminer par du fromage de brebis râpé
Enfourner à 210° pendant 20 min
oh j'aurais adoré!
RépondreSupprimer