26 juin 2024

Salade fond de frigo

Cette salade est devenue bien plus gourmande qu'au départ.
Je n'avais que des choses qui traînaient dans mon frigo donc autant en faire un repas même si c'est pour une seule personne.




Ingrédients
Un reste de taboulet
Des olives noires
Tomates cerises
1/4 d'un concombre
1/4 de tête de laitue
Fêta marinée aux poivrons
2 saucisses de strasbourg

Couper tomate / concombre et laitue en morceaux idem pour la saucisse de strasbourg
Mettre tous les ingrédientes dans une assiette
Verser une vinaigrette maison (ici pesto avec un petit peu d'huile d'olive)
Bon appétit

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